Настоящий шеф-повар подобно хорошему художнику должен руководствоваться творческой свободой, не боясь выходить из зоны комфорта. Но, трудовые будни шеф-повара далеко не всегда выглядят, как развлекательное шоу НА НОЖАХ.

Сегодня студенты ТИГиС познакомились с Бренд-шефом ресторанов La Familia и Tirol - Евгением Евдокимовым.

Ребята 1 курса по профессии Повар, кондитер побывали на мероприятии в Институте торговли и сферы услуг СФУ. Бренд-шеф познакомил с интереснейшей темой «От студента до бренд-шефа».

Все желающие смогли задать вопросы, узнали как попасть на практику под его руководством.

---

---

---